tiistai 4. lokakuuta 2011

Sitruunarahkamuffinssit

Löysin Valion maustettu rahka sitruuna -purkin etiketin alta ihanan ohjeen, jonka tietysti jaan täälläkin:

100 g voita
1 ½ dl sokeria
1 muna
200 g Valio maustettua rahkaa sitruuna
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta

> Vaahdota pehmeä voi ja sokeri hyvin
> Lisää joukkoon vatkaten muna, sitten rahka ja keskenään sekoitetut vehnäjauhot ja leivinjauhe
> Pursota tai nostele lusikalla taikinaa muffinssivuokiin
> Paista muffinsseja 200 asteessa 15-17 minuuttia

Voit myös kuorruttaa muffinssit tomusokeri-sitruunamehu -seoksella! 

Kyseessä on siis erittäin helppo ja hyvä ohje, suosittelen!



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti