torstai 15. maaliskuuta 2012

Vadelmakakku

Onpas mulla ollut pitkään aika hiljaista täällä! Mutta nyt olis viimein kuvia ja aikaa tehdä tämmönen pikapostaus. Tein viime viikonloppuna pikkuveljeni 14-vuotissynttäreille vadelmakakun, vaihteeksi neliönmuotoiseen vuokaan. No, kun kakku oli täytetty alustalleen, huomasin etteivät kakun kulmat mahdu kuvun alle, joten... Leikkasin kulmat pois :D Ei ole tosiaan se kaikista kaunein kakku, mutta edellisillan baarireissu muistutti itsestään ja keskittyminen oli hiukan vaikeaa!



Synttärisankari oli kuitenkin kakkuun tosi tyytyväinen ja se tuhottiinkin samantien :)
Tein siis 5 munan "yhtäpaljon"-pohjan neliskanttiseen Confetista hankittuun vuokaan, kostutin kakun mansikka-vadelmamehulla ja täytin sen vadelmahillolla ja vaniljakreemillä. Päällä vadelmia, hyytelösokerista tehty kiille ja pursotukset Flora Vispistä.